Основна інформація
Посада: Менеджер ресторану
Локація: Ватерлоо, ONN2L 3E9
Зарплата: 22.00 на годину
Графік: 40 годин на тиждень
Вимоги до кандидата
Посада: Менеджер ресторану
Локація: Ватерлоо, ONN2L 3E9
Зарплата: 22.00 на годину
Графік: 40 годин на тиждень
Вимоги до кандидата
- Готовність до подорожей
- Досвід: 5 років або більше
- Навички роботи з комп'ютером та технологіями: програмне забезпечення для бухгалтерії, електронна касова реєстрація, MS Access, MS Excel, MS Office, MS Outlook, MS PowerPoint, MS Windows, MS Word, система продаж
- Особисті якості: точність, клієнтоорієнтованість, надійність, ефективні міжособистісні навички, відмінне усне та письмове спілкування, гнучкість, організованість, надійність, здатність працювати в команді
Обов'язки на посаді
- Аналізувати бюджет для підвищення та підтримки прибутків ресторану
- Розробляти бюджет для визначення вартості продуктів, інгредієнтів, алкоголю, кухонних і чистильних засобів
- Оцінювати щоденні операції
- Модифікувати методи приготування їжі та ціни на меню відповідно до бюджету ресторану
- Моніторити доходи для визначення вартості праці
- Керувати персоналом: планувати, організовувати, здійснювати контроль
- Рекрутувати персонал
- Навчати та проводити атестацію персоналу
- Забезпечувати дотримання правил та інструкцій з охорони здоров'я і безпеки
- Домовлятися з постачальниками про закупівлю продуктів і матеріалів
- Організувати та підтримувати інвентар
- Відповідати на скарги або питання клієнтів
- Надавати обслуговування клієнтів
- Організовувати та проводити події
- Участь у маркетингових планах і їх реалізації
Опис вакансії
Зараз у Ватерлоо набирається менеджер ресторану. Ця роль включає керування плинними операціями, розробку та оцінку бюджетів, а також забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів. Ідеальний кандидат повинен мати принаймні 5-річний досвід у відповідній сфері та бути готовим до динамічних умов праці.
Як подати заявку
Подати заявку тут