Кухар у Торонто

[Mars]

Основна інформація

Посада: Кухар
Локація: 649 YONGE STREET, Торонто, ON M4Y 1Z9
Зарплата: 36.00 CAD за годину
Графік: 30 годин на тиждень

Вимоги до кандидата

• Доступність громадського транспорту
• Увага до деталей
• Здатність працювати в швидкому темпі
• Фізична витривалість
• Стресостійкість
• Здатність довго стояти
• Клієнтоорієнтованість
• Надійність
• Гнучкість
• Ініціативність
• Здатність до самостійного ухвалення рішень
• Організованість
• Вміння працювати в команді
• Управління часом
• 1 рік до менш ніж 2 років досвіду

Обов'язки на посаді

• Координація спеціальних заходів
• Визначення розміру порцій і вартості страв
• Планування меню і оцінка потреб в продуктах
• Замовлення продуктів та постачання кухонних засобів
• Підготовка та приготування повних страв або окремих страв і продуктів
• Підготовка страв для клієнтів з алергією або непереносимістю їжі
• Інспекція кухонь та зон обслуговування їжі
• Навчання персоналу приготуванню, готуванню та обробці їжі
• Замовлення постачання та обладнання
• Нагляд за кухонним персоналом і помічниками
• Підтримка інвентаризації та записів продуктів, постачання та обладнання
• Прибирання кухні та робочих зон
• Рекрутинг і наймання персоналу
• Управління роботою кухні

Опис вакансії

Ми шукаємо досвідченого кухаря з пристрастю до південноіндійської та східноіндійської кухні для роботи в ресторані в Торонто. Пропонується підтримка для новачків та молоді, а також можливості для наставництва і розвитку. Ми також сприяємо підтримці для корінних народів та видимих меншин.

Як подати заявку

Подати заявку тут