Головний пекар у Торонто

[Mars]

Основна інформація

Місцезнаходження: 10 Temperance St, Торонто, ON M5H 1Y4
Зарплата: 65,000 на рік
Графік: 40 годин на тиждень

Вимоги до кандидата

• Увага до деталей
• Робота у швидкому темпі
• Злагодженість рухів рук і очей
• Підняття важких вантажів
• Фізична витривалість
• Повторювані завдання
• Тривале стояння
• Робота під тиском

Обов'язки на посаді

• Підготовка тіста для пирогів, хліба, рулетів та солодощів
• Замовлення матеріалів, обладнання та інвентарю
• Випічка змішаного тіста
• Навчання персоналу у приготуванні їжі
• Керівництво випічним і кухонним персоналом
• Прикраса тортів та випічки
• Розробка графіків виробництва
• Забезпечення відповідності продуктів встановленим стандартам
• Інспекція кухні та зон харчування
• Експлуатація машин
• Залучення та звільнення персоналу
• Організація та контроль інвентаризації
• Контроль продажів та мерчандайзингу випічки

Опис вакансії

Для цієї позиції головного пекаря необхідне закінчення середньої школи та досвід роботи від 3 до 5 років. Позиція передбачає роботу у ресторані в швидкому темпі. Ми шукаємо відповідальну, надійну та комунікативну людину для приєднання до нашої команди.

Як подати заявку

Подати заявку тут.